Jump to content
Уважаемые пользователи! Сайт находится ещё в режиме разработки, но большая часть функционала уже доступна! ×
  • Sign Up

Casablanca
 Share
Followers 0

Recommended Posts

  • Administrators

Для пиццы нам понадобится:

Тесто дрожжевое

Мука

Брокколи

Цветная капуста

Лук

Помидоры

Болгарский перец

Сыр (я беру гауду)

Яйцо

Оливковое масло.

Приготовление:

На противень выкладываем фольгу. Смазываем ее оливковым маслом, либо другим.  Берем тесто, раскатываем, выкладываем на фольгу. Разбиваем яйцо и смазываем им тесто. Отвариваем брокколи и цветную капусту. Режем тонкими полукольцами лук, помидоры и болгарский перец. Выкладываем цветную капусту и брокколи на тесто, сверху – лук, болгарский перец и помидоры. Ставим пиццу в духовку на 180 градусов примерно на 15 минут. Далее достаем, посыпаем ее сыром, потертым на крупной терке. Ставим еще на 3 минуты. Пицца готова. Приятного аппетита.

Пицца вегетарианская
Пицца вегетарианская
  • Like 1
Link to post
Share on other sites
  • Members

Выглядит неплохо.

Недавно интересовалась вопросом, как все же правильно запекать пиццу, чтобы она не получалась открытым пирогом. Оказывается противень нужно ставить на самый верх в очень сильно разогретую духовку. Готовность определяется по чуть обгорелым краям. А мука используется с повышенной клейковиной. Что это такое и где ее взять, понятия не имею. Не знаю уместно ли здесь обсуждать какую-то пиццу, кроме вегетарианской. Мне нравится пицца, где мясо, бекон или острая колбаса. 

Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

General chat

General chat

Please enter your display name

×
×
  • Create New...

Important Information

Продолжая использовать Веб-сайт ostogramm.ru Вы автоматически соглашаетесь с Privacy Policy и Guidelines, в ином случаи просто покиньте его.