Для пиццы нам понадобится:
Тесто дрожжевое
Мука
Брокколи
Цветная капуста
Лук
Помидоры
Болгарский перец
Сыр (я беру гауду)
Яйцо
Оливковое масло.
Приготовление:
На противень выкладываем фольгу. Смазываем ее оливковым маслом, либо другим. Берем тесто, раскатываем, выкладываем на фольгу. Разбиваем яйцо и смазываем им тесто. Отвариваем брокколи и цветную капусту. Режем тонкими полукольцами лук, помидоры и болгарский перец. Выкладываем цветную капусту и брокколи на тесто, сверху – лук, болгарский перец и помидоры. Ставим пиццу в духовку на 180 градусов примерно на 15 минут. Далее достаем, посыпаем ее сыром, потертым на крупной терке. Ставим еще на 3 минуты. Пицца готова. Приятного аппетита.
Пицца вегетарианская